2016年07月01日
★* ダロワイヨの オペラ *+★+*
『暑い!!!』というと 5割り増しで暑く感じます・・・・
・・・・涼し「なる呪文かなにか ありませんか・・・・
さて、
もうだいぶ昔のことに感じる 先月のトーキョー行きのことを 写真を見ながら振り返ってみたのですが、
ジャーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーん
ケーキも 食べてたっ
すっかり 忘れていたダロワイヨの オペラhttp://www.dalloyau.co.jp/menu.html
「オペラ」はパリのパティスリー「ダロワイヨ」が1954年に最初に作ったチョコレートケーキです
ダロワイヨ家は、ヴェルサイユ宮殿でおかかえのパン職人として仕えていたシャルル・ダロワイヨをはじめ、代々フランス王家の食膳係としての歴史を持っています。
オペラ座の近くに本店があることから、華やかなオペラ座をイメージしてケーキの上に金箔を飾り、社交界の貴婦人たちを連想させるケーキとしてオペラが作られました。
あぁ この説明も すでに 美味しそう・・・・・
箱を開けると 上品で芳醇な香りが・・・
何層も重なる、表現をかえたチョコレート達・・・・ その絶妙なバランスが 美味しさを引きたててます
トーキョー・・・いえ、ダロワイヨ また行くからーーーーー
さて。
クーラー修理をしていると けっこう『ヒート修理』になることがあります
「クーラーが冷えてないけど まぁいっか・・・」で済まさずに、とりあえず点検をお願いします
おーとろーかす
沖縄市与儀1-8-1
098-989-9813
Posted by チョコ!!! at 11:17│Comments(0)
│スイーツのこと。